畑探検
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たくさん収穫して、ご親戚やご近所さん、おともだちにおすそ分け...なんてこともできますよ。
本格的な農園気分を味わえ、じっくり野菜づくりに取り組めるというメリットもあるでしょう。
ここでは、庭や貸し農園で栽培するのにオススメの野菜を紹介します。
畑探検
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秋まき野菜は、春まき野菜に比べてタネまき適期の幅がせまいことに注意が必要、と述べましたが、逆にわずかの播種期の差で収穫期が大きく変わることを利用することも考えられます。例えば、少人数の家族の自家菜園で一時期に収穫が集中すると、それを利用しきれずに大きな株のホウレンソウや、太りすぎたダイコンになってしまって「何とかできないものか?」と思案することが現実問題として起こります。このような事態を解決する方法として、「段まきによる収穫期の分散」があります。
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