貸し農園のメリット

畑探検

庭や、貸し農園で野菜を作る第一のメリットは、やはりベランダ菜園に比べて、スケールが大きいということでしょう。また、大きな野菜にも挑戦できます。
たくさん収穫して、ご親戚やご近所さん、おともだちにおすそ分け...なんてこともできますよ。
本格的な農園気分を味わえ、じっくり野菜づくりに取り組めるというメリットもあるでしょう。
ここでは、庭や貸し農園で栽培するのにオススメの野菜を紹介します。

秋野菜はまき時を外すと すんなりは育たない

タマネギのタネまきは、関西の場合、早生種は９月５日、中生種は９月１５日、晩生種は９月２５日を目安に行います。ところが、このまき時を間違えると、第１図のように不時抽苔（ちゅうだい）を起こしたり、青立ちになったり、分けつ苗になったりして、収量に大きな影響が出ます。 　そこで、自分で苗作りから取り組む時は、早生種をまき遅れたら中生種で、中生種をまき遅れたら晩生種で対応するようにします。また、品種の早晩性にかかわらず、早まきしすぎると苗が大きく育ち、低温に敏感に反応して花芽分化を引き起こします。春に暖かくなってくると、抽苔して結球に至らなくなるので、注意が必要です。 　早まきの問題は、抽苔のみに限ったことではありません。特に早生種を早まきすると、苗の段階で生長点が分裂し、生長を続けて内分球を起こすか、裂球することもあります。そのほかの野菜でも、タマネギのように収穫に大きな打撃を与えないまでも、タネまきの遅れが、収穫時期を大幅に遅らせることがあります。

第２図にホウレンソウの秋まき栽培型の例を挙げてみました。「秋まき年内どり」と「秋まき厳寒期どり」に区別されていますが、つまりこれは、８月下旬～１１月下旬まで連続的にタネをまいたとしたら、早まきした場合は約１カ月くらいで収穫できるのに対し、遅まきした場合は気温の低下にともなって、収穫可能な状態になるには２カ月以上もの期間を要する、ということです。 　したがって、収穫したい時期を限定するならば、タネまきの時期は自ずから決まってきます。その時機を外さないように、タネをまかなければなりません。

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近年、家庭菜園においても、トマトやナス、キュウリなどの果菜類の苗が、４月の声を聞くと同時にホームセンターなどで販売されるほどですが、こんな時期に露地植えをしても、決してよい結果が得られることはありません。夏秋野菜にしても、苗が早く出回るのにつられて、タネまきもつい早くなっているように思われます。 　では、早まきしすぎたとしたら、どのようなことが起こるのでしょうか？ 　第３図と第４図に、葉菜類のホウレンソウと根菜類のニンジンの結果を挙げてみました。ホウレンソウの発芽適温は１５～２０℃、ニンジンは２０～２５℃とされ、その範囲でそれぞれ９０％台、７５％台の発芽率を示しています。しかし、そこから温度が上昇すると発芽率は低下し、３５℃では１０％前後しか発芽していません。しかも、発芽にかかる日数も、７～８日を要しています。このような結果は、早くまきすぎる（温度が高い）と発芽が悪くなるので、その生育にも悪影響を及ぼすことを示しています。 　また、早まきだけではありません。逆に極端にタネまきが遅れると、気温が下がってきて、発芽率には目立った低下は見られなくとも、発芽日数が長くなります。ホウレンソウでもニンジンでも、15℃前後の温度になるとこのような現象が認められます。発芽に要する日数が長くなるのは、それだけ生長が緩慢になっているからです。その結果、収穫期が思いのほか遅れることになるのは、いうに及ばないでしょう。 　このように秋まき野菜の場合、その品種の能力を十分に発揮させようとするならば、「春野菜に比べてタネまき適期の範囲はせまい」と理解しておきましょう。

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秋まき野菜は、春まき野菜に比べてタネまき適期の幅がせまいことに注意が必要、と述べましたが、逆にわずかの播種期の差で収穫期が大きく変わることを利用することも考えられます。例えば、少人数の家族の自家菜園で一時期に収穫が集中すると、それを利用しきれずに大きな株のホウレンソウや、太りすぎたダイコンになってしまって「何とかできないものか？」と思案することが現実問題として起こります。このような事態を解決する方法として、「段まきによる収穫期の分散」があります。

ダイコンの産地として有名な三浦市の、鈴木さんのダイコン作りの例を第５図に挙げてみました。 　タネまき適期にまいた場合は、およそ３カ月で収穫が始まりますが、５日遅れでタネまきをすると、収穫できるまでに約半月多くかかることになります。１５日のまき遅れでは、収穫までに約２カ月多くの日数を要することになります。ダイコン作り農家の鈴木さんは、１２月～３月まで切れ目なしに品質のよいダイコンを出荷できるよう、適期から計画して段階的にタネまきをずらしているのです。 　自家菜園でもこの様式を使って、適期まきから５日ごとに遅らせ、１０株ずつくらいタネまきをしておくと、長期にわたって品質のよいダイコンの収穫が楽しめます。これはダイコンに限ったことではなく、ホウレンソウなど葉菜類にも適用できる技術です。

播磨町大中の貸し農園 エコファーム 看板設置

大きな地図で見る



播磨町大中に貸し農園10月にスタートします。

本日看板を設置しました。


■イベント内容

月2回の野菜マイスターの実演実習。

本当の食育とは？教育委員からの講習会も計画。

今後、海外からの野菜が値上がるする可能性。

家庭菜園ＶＳスーパーの野菜　　等


これらのイベントを毎月行います。


詳しくは　078-925-2555　　賃貸ドットコム　エコファーム事業　あさはらまで。

秋野菜の育て方

野菜の育て方【玉ねぎ・ワケギ・アサツキ・ニンニク・大根・カブ・ほうれん草・小松菜・青梗菜】

タマネギ （ユリ科） 種まき・９月中 定植・１０月下旬～１１月下旬 収穫・翌３月～５月下旬 ポイント 暑さに弱いので、 秋涼しくなってから撒く。 連作できる。 種まき 種まきをする場合は、適期が非常に狭いので、品種や地域での適期にあわせて植えるようにする。早すぎるととう立ちしたり分球してしまい、遅すぎると小玉にしかならない。 角材などで撒き溝を作り、種をまいたら１～２cm土を被せて足で踏む。しっかり鎮圧すれば殻を土の中に残して生え揃う。前後に水はかけないほうがよい。 定植 定植する苗は鉛筆ぐらいの太さの物を選ぶ。１条植えか２条植えにし、株間は１０㎝くらい、条間は３０ｃｍくらいがよい。深さは根が見えない程度。 手入れ 定植後２５日前後に土寄せをし、越冬のために霜が降りる頃に切りわら等でマルチングをする。３月ごろに伸び始めるのでこの時期に２度目の土寄せをする。 収穫 ５月ごろになると、葉が倒れる。その後に収穫する。 葉タマネギとして利用する時は４月ごろに球が大きくなり始める時に抜きます。 保存 熟した球を堀り、風通しの良いところ（軒下など）に吊るす。 病虫害 ベト病・ネキリムシ・ヨトウムシ・コオロギ・タマネギバエ・ネギハモグリバエ ワケギ・アサツキ（ユリ科） 植付け・８月下旬～９月上旬 収穫・翌３月下旬～４月下旬 ポイント 丈夫で育てやすい。 連作できる。 土作り 株張りを促進するために、十分に堆肥を施す。 植えつけ 畝幅50ｃｍぐらいで、種球は15～20cm間隔に２･３球ずつまとめて植える。球の先（芽の部分）がわずかに見えるようにし、全部隠れないようにする事。 手入れ 葉が１０㎝ほどになったら畝の間を耕し土寄せする。 収穫 １株につき葉が２０本ぐらいになたら収穫しましょう。 その時に地際でカットして収穫する。種球は地上部が枯れると休眠にはいるので堀り上げて、乾かして翌年秋まで貯蔵するとまた種球として使える。 病中害 ベト病・アブラムシ・スリップス ニンニク （ユリ科） 植付け・９月中旬～１０月上旬 収穫・翌５月中旬～６月下旬 ポイント 寒さに弱いので北風を 避ける。連作できる。 植付け ニンニクをリン片を一枚（一片）ずつ離して、皮ごと３～５cmの深さに芽が上になるように植える。（土で完全に隠すようにする）。８cm間隔で植え水遣りを十分にする。 ★家で保存していたニンニクが芽を出してしまったら、植えてみよう！ 手入れ 発芽後、１０㎝ほどになるとわき芽がでてくるので、早めに切り取り１本立ちに育てる事。厳寒期には地上部は枯れるが翌春には芽を出すので抜かないようにしましょう。春とう立ちするので、蕾が葉の先端より伸びた頃に摘み取る。 収穫 地上部の葉が枯れてくるのをまち、その後株を堀り上げ収穫します。その後乾燥して保存・使用します。 茎ニンニク 葉ニンニク 茎ニンニクは柔らかい茎を利用し、葉ニンニクは若い葉を利用する事。 大根 （アブラナ科） 種まき･８月下旬～９月下旬 収穫・１０月下旬～１２月下旬 ポイント 根が土の中に伸びるので 深く丁寧に耕す。 春大根はとう立ちしやすいので秋大根が育てやすい。 土作り 大根は、土の中に深いく伸びるので、良く耕しておき小石などの固形物は必ず取り除くこと。 種まき ビンなどの底で鎮圧した撒き穴に、一箇所５～８粒ぐらい種をまき、１～２cmほど土を被せる。株間は３０ｃｍぐらいで畝幅は６０cmぐらいとる。 間引き 発芽したら間引きをします。発芽後１０～１５日ごろ本葉が１・２枚の時に一箇所３・４株を残すように間引きます。 間引きの時に大根が曲がらないで成長するように土寄せをします。 本葉４・５枚になったら１箇所につき１本立ちにする。 生育の良くない物や逆に良すぎるものを間引きします。また葉の形状、虫食いのものも取り除きます。 収穫 秋大根は種まきから約９０～１００日で収穫できます。 採り遅れるとスが入るので気をつけます。 病虫害 アブラムシ・青虫・ヨトウムシ・ウイルス病・モザイク病 カブ （アブラナ科） 種まき・８月下旬～１０月中旬 収穫・１１月下旬～１月上旬 ポイント 土の乾燥を避け、密生させない。連作できる。 種まき 大カブより小カブのほうが作りやすい。平畝にばら撒きします。土は０・５～１cmほどかけます。 間引き 発芽したら間引きをします。成長するにつれ適宜間引き最終的に小カブなら10㎝ほど大カブなら25ｃｍぐらいの株間にします。このときに少し土寄せをしてあげましょう。 収穫 小カブは種まきから40～50日、中・大カブは60～100日位で収穫できます。長く畑に置くとスが入るので注意しましょう。 病虫害 ベト病・白斑病・アブラムシ・青虫･キスジノミハムシ ほうれん草 （アカザ科） 種まき・８月中旬～１１月中旬 収穫・９月下旬～３月上旬 ポイント 連作できる。 水はけの良い土を好む。 土作り 酸性土をきらいますので、石灰か草木灰を撒いて土壌を中和します。 種まき 種まきの前日に一晩種を水に浸けておきましょう。すじまきにするかばら撒きにするかどちらでも構わないですが、１mm.ほど覆土をし発芽するまでは乾燥させないようにしましょう。 間引き 発芽したら本葉が１・２枚の時に一回目の間引きをします。 ２･３枚になったら二回目の間引きをして、１０㎝間隔になるようにしましょう。 防寒 秋まきは防寒のために北側に笹竹などを立てて風除けをします。寒冷紗でトンネルにしても良いでしょう。 収穫 本葉５・６枚になったら収穫をはじめ、７･８枚の時に本収穫します。株が大きくなりすぎると茎葉が硬くなったり、春はとう立ちしますので注意しましょう。 病虫害 ベト病・ウイルス病・立枯病・アブラムシ・ヨトウムシ 小松菜 （アブラナ科） 種まき・３月中旬～１１月中旬 収穫・４月下旬～翌２月下旬 ポイント 連作できる。 秋から冬にかけてが一番 質の良い小松菜ができる。 種まき 一年中収穫でき、暑さ寒さに強い小松菜。秋まきは質よく作りやすい。 種まきは筋蒔きにしますが、撒き溝は１０㎝間隔で覆土は薄くします。軽く足で踏みつけると良いでしょう。 間引き ２・３日で発芽するので間引きをします。最終的には本葉２・３枚のころに株間５cmになればよいでしょう。 防寒 寒さにはつい小松菜ですが、１１月を過ぎたら簡単な霜よけをするとよい。 収穫 ２０cmほどに成長したら収穫できます。成長が早いので早めに収穫しないと、葉茎が硬くなり春先はとう立ちします。 病虫害 ベト病・アブラムシ・アオムシ・ヨトウムシ チンゲン菜 （アブラナ科） 種まき・４月中旬～１０月下旬 収穫・７月～２月中旬 ポイント 連作できる。 病気に強く無農薬栽培向き。 種まき ４月から１０月までできるが、秋まきが一番つくりやすい。条撒きでもばら撒きでもかまわないが、種をまいたら土を軽く被せて足などで鎮圧して水遣りをする。 間引き 発芽したら密生部を葉が触れ合わない程度に間引きします。最終的には本葉５・６枚になったときに、株間１０㎝ほどになるようにしましょう。間引きのたびに軽く土寄せをして倒れるのを防ぐようにします。 収穫 草丈１５cm～２５ｃｍほどで収穫できます。 春まきはとう立ちしやすいので、早めに収穫しましょう。 防寒 秋まきのもので、霜が下りるようならビニールなどで覆うようにしましょう。 病虫害 白さび病・アブラムシ・アオムシ・コナガ

秋トマトの育て方

秋トマトは、秋の日照時間の短い季節や、
室内光線でも開花結実するトマトで、
たいへん強健なミニトマトです！ 　

草丈は、約80cm～120くらいになります。

秋トマトの植付けは、
暑い時期の植付けとなりますので、
根がしっかりと張るまで、
水を切らさないように注意します。

日当たりと風通しの良い場所を好みます。
最初の肥料は控えめに与えます。

第３花房が開花するぐらいから、
鉢やコンテナの淵のほうから、
直接根に当たらない場所に追肥します。

秋トマトは、３本仕立てにすると収穫量が増えます。
実の付きを良くするために２週間に一度、
トマト専用肥料などを追肥してください。
水やりは控えめのほうが糖度がまして美味です。

秋トマトは、室内の明るい窓辺で育成すると、
冬場の2月頃まで実が成ります。 

■夏トマトを秋トマトとする育て方

ミニトマトが、この栽培法に適しています。
夏トマトが終わる季節に、
わき芽や元気な芽を大切に育てておきます。

この元気な芽を、断面を斜めになるように切り、
そのまま挿し穂にし挿し木します。
>>挿し木（挿し芽・挿し穂）の方法 画像つきはこちらです。

トマトの挿し穂は、
7～10日くらいで根が出てきて、活着します。
この苗を大切に育ててみてください。

じょうずに育てると、
冬場でも美味しいトマトが、たくさん育ちます。

野立て看板作成中・・・

加古郡播磨町の大中に　貸し農園　4件目が10月ＯＰＥＮします。

まだ早いですが、看板を発注しました。


現在3農園とも満室で、大反響頂いております。

これも、食育の浸透と、食の安全に対する意識の高さが感じられます。



近所の方、ＯＰＥＮ前にはイベントを行います。


お楽しみに

市民農園をめぐる状況

近年、都市住民と農村の交流、レクリエーション等の余暇活動として行う農作物の栽培、農作業を通じた教育、障害者・高齢者対策への関心が高まるなど都市と農村の交流をすすめることが強く求められています。

農林水産省では、平成14年に「食」と「農」の再生プランを発表し、「都市と農山漁村の共生・対流」を重要な施策と位置付けるとともに、農山漁村の各種資源の最大限の活用、都市と農山漁村で交流できるライフスタイルの実現に取り組んでいるところです。

平成15年4月には、構造改革特別区域法が施行され、農地の遊休化が深刻な問題となっている地域にあって、地方公共団体及び農業協同組合以外の多様な者による市民農園の開設を可能とする特定農地貸付法等の特例措置を講じ、市民農園の開設を促進しました。

なお、構造改革特区については、全国展開することとなり、平成17年9月1日付けで改正特定農地貸付法が施行され、地方公共団体及び農業協同組合以外の多様な者による市民農園の開設が可能となりました。さらに、平成18年3月には市民農園で栽培された農作物の販売が可能な範囲についての考え方を示すなどの積極的な市民農園の開設の推進に努めています。

市民農園の形態としては、都市住民の方々が自宅から通って利用する日帰り型の市民農園と、農村に滞在しながら農園を利用する滞在型の市民農園（クラインガルテン）があるほか、近年においては、農業・農作業の教育的な機能や医療上の効果が認められ、学校法人や福祉法人等が農業体験や園芸療法を目的とした学童農園・福祉農園に取り組む例もみられます。

また、農作業を初めて経験する方や、いろいろな作物を栽培したい方のために、開設者が農作物の栽培指導や栽培マニュアルの提供等を行う農園や、収穫祭等を開催し、都市住民と地域との交流を図るような農園も増加しています。

募集を再スタートします。

１０月から、貸し農園事業を再スタート致します。

前は定員オーバーで、募集を打ち切ったかたちとなり、お客様には非常にご迷惑おかけしております。

場所等は追って説明致します。


現在、希望者の殺到により、田畑が不足しています。

畑・田んぼを貸してもイイヨ・・という方、是非ご連絡下さい。

078-925-2555　　賃貸ドットコム　エコファーム事業　担当　あさはら

雑草のジャングルでも直射日光には強い

管理農園の一つに、契約者がお年で、雑草除去が出来ていない方がいます。


そこから、さらに雑草の種をまきチラシ、困ったものだと思っていましたが・・・


一つ発見ごとがありました。



それは・・・

最近の猛暑で、雑草除去を丁寧におこなっている畑は、日に焼けてしおれてしまい、

逆に雑草ボウボウの畑は青々している・・・

日に焼けた畑

雑草だらけの畑

不思議ですよね・・・手抜きして　雑草だらけの畑の方が、青々して野菜も元気

日に焼けた畑は、キュウリもトマトももう終わり・・・・

まあ・・・今年夏は暑すぎて、雨も降らないので、それが原因だと思いますが・・・

夏野菜の栽培は簡単

食卓を明るく彩る野菜には、真っ赤なトマト、緑が鮮やかなピーマン、オレンジ色のニンジンなど色とりどりの野菜がたくさんあります。 　野菜はビタミンやミネラルをたっぷりと、含みおいしく調理をして食べることができます。 　最近は健康志向が高まってきて、無農薬野菜を自分で育て、食べることで健康面でも、ゆったり緑を見ることによって、心のやすらぎにも役にたちますね♪ 　また、収穫の楽しみを一度味わうと毎年の楽しみになること間違いありません。 　このサイトではわたしが実際に作った野菜をレビューを入れながら作り方の説明を、書いてありますので、気軽に野菜づくりをしてみましょう。

自宅で簡単に作れる野菜ベスト３   １、シソ 　一度植えてしまえば、そのまま放置しておくだけで、来年も同じ場所に育ちます(簡単？)。我が家では天ぷらやざるそば等で楽しんできます。 ２、プチトマト 　２本植えれば４人家族でも十分なぐらい収穫ができます(雨に弱いのでベランダでもＯＫ)。 ３、根がついている小ネギ 　ネギは再生するので、少しの土と水があれば気軽に育てることができます(うちでは豆腐のパックに小ネギを植えて増やして食べています)。

夏野菜の育て方

夏野菜の栽培

（はじめての方へのお進め種）

品種の説明

ナス 中長ナスの千両２号、から長ナスと好みに合わす。出来るだけ接ぎ木苗を使用する。接ぎ木苗は＠１７０円位 やや多湿を好むので潅水設備のある所が良い。　はじめては２本も作れば充分。 トマト 千果、ミニキャロル等のミニトマトが作りやすい。大玉はサターン、サンロードが家庭菜園向き。　 桃太郎シリーズははじめてはやや難しい。　　実生苗＠７０円位。接ぎ木苗１７０円位　　４本位作ってみたい。 キウリ ウドンコ病、ベト病に耐病性の夏すずみ等耐病種を使用する。　実生苗＠７０円位、接ぎ木苗１７０円位。 ４本も作れば充分沢山とれる。 ピーマン ピーマンは中型の京ひかりが作りやすい、　実生苗＠７０円位。これも４本位作りたい。収穫後　葉 も煮て美味しく頂ける。　 シシトウか伏見甘長トウガラシもお進めしたいのですがオルトラン粒剤がトウガラシ類には使用（農薬取締法Ｈ１７年１月現在、 ピーマンは使用可）出来ないのでお進めしません。

苗作りはやや難しいので苗は購入する。ナスは接ぎ木苗をキュウリも出来れば接ぎ木苗を使用する。 実生苗＝接ぎ木でない自根苗、土壌病害に弱い。 後作に秋冬野菜を作る場合は秋野菜の一例図を見て早い物の方へトマト、キウリを植えておく。

準備する物             参考画像
	バーク（樹皮）堆肥（１０Ｌ＠２９８円） 牛糞堆肥でも可 化成肥料（２ｋｇ＠３８０円）　 成分が８－８－８と云うのが多い 苦土石灰（５ｋｇ＠５８０円） 苦土（Ｍｇ）を含んだ消石灰
	オルトラン粒剤（右） 　　　　オンコル粒剤１（左） 支柱（太さ１６ｍｍ以上） 黒マルチ（ポリエチレンの薄い シート）とカンレイシャ 農具　左 ３本爪 備中 　　右 平鍬（ひらぐわ）

	支柱、紐	園芸用支柱 直径１６～２０ｍｍ、長さ１．５～１．８ｍ物、ナス、キウリ、トマトに必要。誘引用ビニール紐
	マルチング	黒マルチ定植前から畦を覆っておき地温を上げる。保温保湿、泥はねによる病気予防等効果は大きい。 他のトンネル、ホットキャップ等と比較して材料、設置労力等と効果度合いを見ると黒マルチが良いと思う。 園芸店に短い物が売ってある、同畦には幅１．５ｍ位の物が良いがない場合は狭い物を重ねて使用。 なければ黒ゴミ袋を切り裂いても良い。　なくても出来る。
	肥料（元肥）	全て１㎡当たり、化成肥料（上画像の物は成分量８－８－８）２００ｇ。苦土石灰（消石灰可）１００～１５０ｇ バーク堆肥、７～１０Ｌ（１～２年はなくても出来る、年１回夏野菜元肥時に投入する） 化成肥料は出来ればトマトは１割位少なくナスは１割位多くする。
	農薬	オルトラン粒剤、アブラムシ防除の為に１株１～２ｇ位必要。（株元へやっておくと成分が溶けて作物が吸い 上げ、アブラムシに１５～２０日間有効、ナス、キュウリ、トマト、ピーマンには３回迄やる事が出来る） 最初１回の使用でも効果は大きい。後は無農薬でも始めのアブラムシ退治にオルトランを１回だけでも 使用する方が作りやすい。 オンコル粒剤は安いが使用出来る品種登録が少ない。
	農具

作業順序参考画像
	全面に 肥料を撒く	備中で耕す	黒マルチとトマト支柱	ナス定植

４月上旬 　～ 中旬	作業順序	上画像を参考に１平米当たりバーク堆肥７～１０Ｌ、苦土石灰１００ｇ を全表面に均等に撒き、備中で耕す。　 続いて同じように化成肥料を全表面に１８０～２２０ｇ程撒いて、 もう一回備中で耕す（これを全層施肥と云う）   次に 平鍬で畦立て整形をする。畦幅形は右図のようにする。
	石灰と 化成肥料 　は混ぜない	石灰類と化成肥料は混合したり同時に施さない。ガスがでて 肥効が落ちる。同じ日に施肥する場合はどちらかを一度混入して から再度施肥混入する。
		ナスは平畦に、トマト、キウリ、ピーマンはＭ型畦にする。Ｍの中央溝は深さ７ｃｍ位で余り深くしない。 畦幅は上略図の寸法位が使いやすい。細い畦は潅水がしにくく広すぎても作業がしにくい。
	畦 （用語解説）	畦 又は 畝（うね）作物を作る為に土を盛り上げた所、ここでは解りやすくする為に断面の形により平畦や Ｍ形畦（弊園の呼称）と呼んでいる。
	ひと雨 後	畦立て後１回位雨にあわせる。
	黒マルチを 　　　はる
５月 １週	定植 晩霜の心配 がなくなって 　　　から
		黒マルチのそれぞれの定植予定場所に直径１０ｃｍ位の穴を開け ナスは１列植で株間６０ｃｍ　トマト、キュウリは２列植で株間４０ｃｍ　ピーマンは２列植で株間５０ｃmで 上略図のように定植する。
	潅水	株元へシャクで約１杯ずつ静かに潅水する。以後乾けば潅水。活着後は株元はやめて中央へ潅水する。
	オルトラン粒剤	１株に指先で１つまみずつ（約１ｇ）を株元へ撒く（料理用計量スプーン２．５ｃｃ用ですりきりで約２ｇである）
	支柱立て	下記のように支柱を立てて、（定植前に支柱を 立てておいても良い）結べる物は結ぶ。 トマト支柱で左右に揺れる場合は出来れば両側に 支柱を使って筋交いを入れ各交差部分をしっかり 結ぶ。 長い支柱は打ちにくいので右図のように 最初短い棒を４０ｃｍ位打ち込み、抜いて （抜く時はスリコギのように回わす。杭が自転 してくる迄回すと抜ける） 出来た穴に本支柱を入れ、突き棒で根元 だけ固める。
５月 ２週    ～  ３週		ナスははじめ図のように小さな支柱を立てておく、５０ｃｍ位になれば３本程枝にそわすように支柱を立て、 太りを見て緩い目に結ぶ、支柱の各頂点は紐で結ぶ。たれる枝はどれかの支柱に紐でつり上げる。 　　 ピーマンはナスと同じような小支柱だけでも良いが出来れば下の１本支柱位立てたい。 　　 トマトは各１本毎に支柱がいる図のように合掌型に立てておき後から植える方が楽だ。以後１５ｃｍ間隔で支柱に太りを見てわっか結びか８の字結びでとめてゆく。 　　 キュウリはある程度伸びる迄はそのまま、伸びれば図のような支柱を立て伸びるに従い紐に止めてゆく。
	仕立て簡単な１本支柱 脇芽、子蔓とり
		ナス（上左図）は簡単にする場合やプランターの場合は上図のような１本の支柱でも良い。 略図の様に１番花の下２～３本残し、その下は全て取る。（仕立てた枝数で３～４本仕立てと呼ぶ、図は３本仕立て）
		トマト（上中図、右画像参照）は最後迄わき芽は全て取る。葉１枚毎に葉の付け根内 側に１本のわき芽が出る。普通は葉３枚毎に花（果）房が着くので花房とわき芽を間違えないように。（花房は樹勢により３枚ごとでなく３～５枚の時もある） キウリ（上右図）は脇芽を子蔓と呼ぶ、１番下から７～８節位（キウリは葉から葉を １節と呼ぶ）までは全て子蔓も雌花もとる。２本に仕立てる場合は子蔓を１本残し 上へ誘引して行く。（詳しい誘因は本文キュウリ５月２～３週の仕立て図も参考に） ピーマンは下の方だけ少し取り後はそのままで良い。上ナス略図１本支柱と同じようにする （いずれも詳細必要時は各本文も参考にしてください）
	追肥	定植３週後から１０日に１回位作物の各中央へマルチに穴を開け化成肥料を一握りづつ０．８～１ｍ間隔で振りまく（１平米あたり５０～６０ｇ位）
６月 １週	キュウリ 収穫	キュウリは収穫が早くて、定植後約一ヶ月位から収穫が始まる。ナスは６月中旬、トマトは６月末頃から 収穫が始まる。
	トマトに 　初めての 　花が咲いたら	この初めての花（第１花房）の着果は重要で必ず着果させる。（樹勢の極端に悪い時は着けない） 着果にはトマトトーン（下記説明）の使用が一番確実。使用が駄目な時は花房の３花位が咲いた時指でトントンと軽くはじき花粉が雌しべに着くようにしてやる。筆でなでても良い。 この一番の花が着果しないと後々実が止まりにくい。
		トマトトーン（植物成長調整剤、２０ＣＣ入り、２５０～３００円、左画像） ６月～７月は水で１００倍に薄めて霧吹きに入れて使用する。２０ＣＣは２Ｌの水に薄める 第１花房（一番目に咲いた花の固まり）の内３花位が開花した時に霧吹きでシュッシュッ と１花房２～３回丁寧に十分吹き付ける。家庭菜園では少々の奇形は構わないので この１～２番花だけは特に丁寧に十分吹き付ける事。 尚新梢付近にはかけないように手で覆う（右画像）。かけると芽が捻れる。以後梅雨末期まで開花花房毎に処理を続ける。処理をすると実付きが良くなり収穫も早い。 ミニトマトは花房が大きくなるので２～３回に分けて吹き付ける。希釈液は日陰に置けば 最後まで使用出来ます。　当然手が濡れるが処理後良く洗えば大丈夫です。
６月  ２週 　位	トマトの摘芯	５段作り、（一つの花房を１段と呼ぶ） トマトは花房が５段着いた所で５段目の上に葉１～２枚付けて主茎を 切る（摘芯）段数（収穫房数が）が少ない方が作りやすい。 切る時は晴天時を選ぶ（切り口から病気がうつらないようにする為） 以後切った所から出た芽は全て取る。 仕上がり型は右略図のように脇芽をとって綺麗に整える。 トマト作りに慣れてくれば７～９段と増やして行けば良い。ミニトマトは作りやすいので、はじめから７～９段に挑戦する。
７月  ２週	ナスのハダニ	梅雨明け後はじめての方でハダニに気づく人は少ないがまず大半は発生する ましてホコリダニに気づく人はより少ない。葉が落ちれば成り疲れと云う人が おおいが大半の原因はダニである。 これ対処するには農薬を除いた場合、葉水をかけるに限る。 潅水設備があれば晴天時毎夕に勢いよく葉裏と新梢部へ洗うようにかける。 マルチに穴を開け内部の潅水も忘れない事。右画像、ホースでダニ予防洗浄。
８月  ３週 　　～	終了	トマト、キュウリ等は残念だがお盆位で終了し、引き抜き秋野菜の為の整理をする。 秋冬野菜の定植はブロッコリが９月上旬植、次ぎにダイコン播種が９月１０～１７日。 白菜は遅らせて９月下旬植。同ホーレンソウ、コマツナは１０月中旬播種。 これに合わせてナスもピーマンも残念だが１０月始めには抜いてゆく。