土いじりにはストレスを緩和する効果があるそうです。

週２回ほど出社前に畑の雑草と害虫駆除にひと汗かいてから出勤します。

今日のラジオで「ドロンコ遊び」にはストレスを緩和する働きがあり、子供はもちろん

大人にも効果があり注目されているとの事・・・




・・・確かに！！！！実感あります！　イライラしたりクヨクヨしている時は畑作業したくなります！！

自然と実践していました。



今度ドロンコ遊びイベントやってみるか。

ポットで苗を育てています。

うーん　直接畑に「水菜」「ハクサイ」を植えましたが・・・・虫に食われて全滅・・・

そこで時期を少し外しましたが、ポットで再挑戦する事にしました。




お鍋に欠かせない　ミズナ・ハクサイ・春菊をこれで大きくする予定。

ある程度育てないと虫のエサになってしまう。

野菜の高騰は異常

先日、鍋をする為にスーパーへ・・・ハクサイ498円？？？？？？？？？


目を疑います。肉より高いんじゃないの？？


今はまだ芽が出ただけの野菜。


早く大きくなあーれ

稲刈り終了しました。

いやー　　実家の稲刈りがようやく終了しました。相変わらず、稲アレルギーでボロボロです・・・

のどが痛いし、かゆいし・・・



ですが、それを上回る喜びがあります！！！収穫の喜び！！今年は30キロの袋で120袋程ありました。


まあまあです。去年が猛暑で悪過ぎたのです。

写真はこちら

ダイコンとハクサイとほうれんそうとカブを・・・

先日朝5時より土の改良を行いました。　夏野菜を引っこ抜き、草を刈り、牛フンと鶏ふんを撒き、トラクターでマゼマゼしました。 いやー土の改良だけで8時を過ぎてしましました。

毎朝の水やり実は気持ちいい

暑い日が毎日続きますが、先月植えたさつまいも、さといも等の水やりを毎朝６時までに行っています。

理由は日中暑い時間に水をやると、水が「湯」になるので作物に悪影響が出るのと、自身もしんどいので早朝行います。

いやー、気持ちいい・・・朝って涼しいんですよね・・・エアコンの風と全然違う。

そこにサーッと水をまくと土の臭いといいますか、草の臭いというか何とも落ち着く香りがします。

なので、水やりは苦痛でも何でもないです。

スイカ食べ放題！美味しい期間 たった1週間・・・

エコファームでスイカが取れ始めました。写真は一番できのよいヤツで、他は白いスジ入りとても写真写ＵＰ出来ない写真ばかりです、まだまだ改善しないといけませんね・・・


ところでこのスイカ美味しく取れるのはたった1週間って知ってました？

苗を植えたのは６月初旬ですので成育まで３カ月、収穫はたった1週間です。



理由は夏の暑さ、ほっておくとスグに腐ります。

また鳥にスグ食べられます（美味しい時を鳥は知っている）



夏の間中スーパーにはスイカが並び続けますので、そんな感覚無いですよね・・


野菜作りをしていると、そんな自然のサイクルみたいなものや、「当たり前なんて無いんだ」なんて事が解ります。

自分の子供にはこんな事をきちんと体験させたいですね。それだけで何か学ぶところがあると思うんです。

「食べ物を粗末にしてはいけない」飽食の時代　頭では理解できますが、野菜を作ることの尊さを学んでくれればと思います。

さつまいも栽培始めました。子供が好きだから。

先週からさつまいもの栽培を始めました。苗には根がないのでそのまま植えるだけですが、水は毎日やらなければスグにしおれてしまいます。詳しくはコチラ

まあ野菜作りは、最初の水やりさえしっかり行えば、大きく失敗する事は少ないと思います。


あと動機。　　　子供がさつまいも好きだからとか・・・・・　笑顔が見たいから・・・なんてね

夏野菜はもう終了？

昨日昼から、家族で収穫しました。とうもろこしは収穫次期が短いのでもう最後の収穫になりそうです。

トマトときゅうりは一時期山ほど収穫していましたが、最近収穫量が減ってトマトは割れてきました。

きゅうりの成長は物凄く、3日ほど畑に行かないとへちまみたいに大きくなります。

兵庫県の貸し農園はエコファームへ: 正体不明の正体は・・・

兵庫県の貸し農園はエコファームへ: 正体不明の正体は・・・: "昨日全く甘みの無い、瓜みたいな果実の正体が解りました！　答えは「かんぴょう」です。 何故！！どうやって食べるの？？　実は？　調理法方は？？？？ 瓜だと思って沢山造ったのにどうするの？？　ドンドン大きくなって恐いんですけど！ とりあえず、かんぴょうのレシピ　クックパット..."

正体不明の正体は・・・

昨日全く甘みの無い、瓜みたいな果実の正体が解りました！　答えは「かんぴょう」です。

何故！！どうやって食べるの？？　実は？　調理法方は？？？？

瓜だと思って沢山造ったのにどうするの？？　ドンドン大きくなって恐いんですけど！

とりあえず、かんぴょうのレシピ　クックパットで探しましょうかね。

本日の収穫とサプライズ？

昼から休みを取り、暑いので夕方から、畑に家族で収穫に行きました。

旬のトマト・きゅうり・とうもろこしに加え　今日から、瓜とピーマンと？？？を収穫しました。

？？？は何なのか私達もわかりません？　苗を植えたとき適当に選んでいたので・・・最初は瓜かとおもっていましたが、切ってみると全然甘い味がしないし・・・子供と同じぐらいに大きくなるし・・・

なんじゃこれ？解る方コメント下さい。　　　ところでコレどうやって食べるんでしょうか？？？

おやつは凍らせたプチトマト。ヘルシーで旨い。

毎日暑い日が続きますね。トマトが鈴なりで毎日毎日100個程度とれます。

さすがに処分に困ってきました・・・そこで！！単純にプチトマトを冷凍庫で凍らせて食べたところ、旨い！！口の中で徐々にシャーベットの様に溶けていき、ほんのりさわやかな甘さが後からきます。

店で売っている、アイスだと食べた後お茶がほしくなりますが、これだとヒョイヒョイ食べれますしヘルシーです。

とにかく、トマトが取れ過ぎてどうすれば、美味しく食べれるかを思案中です。何か良い方法ありませんでしょうか？

ふぞろいでもいいんじゃないでしょうか？

夏やさいの季節です。今日はとうもろこし！　実が不ぞろいです・・・ですが味は信じられないほど甘い！！。

電子レンジでチンしただけですが、これは驚きです。ひょっとして野菜つくり簡単かも・・・

あっ売りものにはなりませんよ。形が小さいですし、色も白い部分がありますし。ですがこれはこれでいいんじゃないでしょうか？

農業ブーム？ 問い合わせ激増。

今、農園ブームなのでしょうか？問い合わせが激増しています。現在施設は満室で受付は予約になっているのが現状です。

皆様、秋には3施設が開園予定ですので暫くお待ち下さいませ。

しかし・・・ＴＶつけても、金曜日のスマなんとかとか、オリラジがビニルハウスで生活したり、ＴＯＫＩＯが田舎生活したりと話題にはなっているみたいですが、それで野菜つくりに興味を持って頂ければ幸いですが、ブームだと冷めるのも早い気がします・・・

私自身、野菜つくりを趣味にしていますが、理屈じゃないんですよね。なんというか・・・収穫の喜びもあるんですが、家族とのふれあい、土いじり・・・うーん　面倒なんですけどね・・・　なかなか上手に実がならなかったり、逆にびっくりするほど多く実がついたり、肥料が良かったのか？　土？　天候？　苗？　とにかく自然の産物なのでサプライズというか、人の力の及ばない所の力か。


ひょっとして、日本人皆　いや・・人間皆　農業を基本とする本能があるんじゃないんだろうか？

まあ、２９８円の苗で２００個以上トマト採れたり　楽しいですよ。

ししとうの罪 トラウマ

ウチの子供11ヶ月は、好き嫌いなく、畑の野菜もモリモリ食べます。

昨日、一株だけ植えたししとうが実を付けていたので、調理してかつをだしで煮て食べました。

そこに悲劇が・・・息子にあげたししとうが「大当たり」だったのです。

10分位火がついたように泣いていました・・・かわいそう・・・それから暫くは私が口に運ぶ食べ物を受け付けませんでした。

トラウマにならないかな？大人でも悶絶する辛さ、気の毒でした。

除草剤使った感想 魔法の薬・・・麻薬？

私は、貸農園を経営している立場から、除草剤の効果には疑問をずーっと感じていました。
植物を「枯らす」わけですから、当然体に良いはずはありません。

いくら安全とかかれても、どこか引っかかります。理屈じゃないんです。

今回の除草剤散布は、アパートの駐車場の土の一部分なので全く問題無いのですが、効果はものすごいです。合計3回散布しましたが、草全く生えていません。（過去のブログに感想は書いてる）

これは・・・禁断の魔法やね・・・これの味をしめてしますと、歯止めが利かなくなりそうです・・・

ココがポイントじゃなかろうか。　

雑草を引く仕事　これは正直しんどいです。農業している方にとっては「宿命」みたいなものです。セットです、ニコイチです。これを怠ると、野菜が大きくならなかったり、害虫にやられたりします。

雑草駆除の仕事を軽減させる除草剤、使うにしても結局人間きちんと数量を守り、数回に分けて使用する。それにはリスク（クスリ）もあることをきちんと考えなくてはね。

このように、草一本残っていません。上が使用後で下が使用前です。

賀茂なすにはトゲがある・・・美しい薔薇にはトゲがある。

ぎゃーッ　　いてててっ　茄のトゲがささりました。　ナスにトゲがあるのは知っていましたが、賀茂ナスのトゲの鋭さは半端じゃありません！

画像ＵＰしようと思いましたが、誰特なの？と考えてやめました。

しかし、ナスのトゲって何でこんなに痛いの？刺された個所がうずきます。

まあ、これも経験ですな、希少種賀茂茄子のお話しでした。

朝から大漁 希少種への挑戦

雨がしばらく続き、畑に三日程行けなかったのですが、今日しばらくぶりに行くと、トマトが鈴なりに大漁でした。
今日から茄子も採れ始めて、畑は大にぎわいです。
茄子の品種は貴重な賀茂茄子を栽培しています。元々京野菜として有名で、スーパーではあまり見かけない品種です。
栽培が難しいのと、あまり採れないのが理由です。

ホームセンター298円の苗から・・・

ホームセンターで２９８円の苗といえば、結構高い方なんです。　カゴメプロデュースらしく接木のなえでした。

今ではその苗が大きく成長し、１００個以上トマトが採れます・・・
毎日毎日トマトフィーバーです。

サラダでは食べきれませんので、トマトケチャップやトマトピューレを嫁が造っています。

味はといいますと、トマト！！というどっしりとした強い匂いがします。

理由は赤くなったトマトのみ採取しているからです。スーパーのトマトは青いトマトをとって2～3日寝かしたやつですので、全然違います。

野菜を買うのが「うらめしく」なってきた。

野菜の収穫次期を迎え、毎日きゅうりと　トマトを食べています。トウモロコシももうすぐ大きくなります。
チラシを観て、育てていないピーマン・シイタケ・ニラ等買うのがうらめしくなってきました・・・

無料で食べてる感覚が出てきて、肉をスーパーで買うのは抵抗無いですが、野菜は・・・

馬鹿でかいきゅうり とったどー

６月の長雨でなかなか、畑に行く事が出来ませんでした・・・
１週間程ご無沙汰です。

・・・！！！なんじゃこりゃー　ヘチマ？　いえいえきゅうりです。

１週間ほっておくだけでこんなお化けきゅうりになってしまうのです。

対比の写真をＵＰしますのでしばしお待ちを。

味？？・・・・まあまあ・・・

除草剤の効き目・・・

一週間前に管理アパートの塀の脇から雑草が生えていたので、農業用の除草剤を散布しました。

実話わたし、除草剤なるものの散布は始めてで、環境には問題ないか？　臭いがきついのではないか？等色々心配していましたが、この次期梅雨から夏にかけては雑草の伸び方が半端ではありません・・・

手を抜くとあっという間に雑草畑になっていまします・・・

結果申し上げますと・・・？？？？ちょっと葉っぱが茶色く枯れてきたのかな？ぐらいでいた・・・

イメージではもっとこう、枯れ草の様になると思っていたのに・・・ちょっと期待はずれでした。

散布の仕方が間違っている？もう少しチャレンジしてみます。

でんすけすいか 初競り３０万なり！！

おどろいた！！　まあネタなんでしょうけど・・・　もちろんエコファームにも「でんすけすいか」つくってますよー。

３０万と思えば、凄く得した気分になりませんか？？　　という事で、今後でんすけすいかのネタもＵＰしていきます。　　では

3日間の田植え終了。

6/9～6/11までの田植えが無事終わりました。機械トラブルも少なく順調に仕上がったと思います。

この度は雨が続きましたが、気候が良く快適に出来ました。基本田植えに雨は付き物ですので・・・

さあ！今日から２日間の仕事の遅れを取り戻すぞ！　　事務処理が山積み・・・・

無事水が入りました。

１件でも水が入らない田んぼがあると大変です。　全ての田は連動しています。

土の位置が高い低いもありますので、苗が水に沈んでしまわないように細かい調整が必要です。

さあ！！週末は田植えが始まります。

雨ですが関係ございません。

私自身実家で農業を営んでおり、この時期は田植の準備と、仕事に奔走しております。

今日は田植えに必要な水を引き入れる作業を行っています（ナウ）。

親類が「水利委員長」ですので、神経を尖らせながらの作業が明日まで続きます。

でわ、報告までに。

井戸掘りに挑戦します。

農園をするにあたり一番大切な物は？？？　はい・・・お水です。
その水は通常メーターを付けて消毒された奇麗な飲用水を使用するのか・・・

いいえ、環境保護の観点からいっても、そんな無駄は行いません。

掘るんです・・・　　ええ　　手で・・・　　手で掘るんです！
これは、非常に大きなプロジェクトだと思います。

まず、災害時飲用水はもちろん、生活水の不足がこの度の大震災で心配されました。
そこで！私は井戸を掘ろうと決意致しました。

詳しくはブログにＵＰしていきます。

よろしく。

賃貸農園エコファームがスタートします。

初夏の候

６月６日　賃貸農園エコファームがスタートします。この時代、この時期に船出が出来るのは、皆様のお陰です。

農業アドバイザーとして御人力頂いた大辻様、水利委員長様大変感謝しております。

今感じる事は、皆様の農業に対する関心が高い事。少しでも皆様の高い要望にお応え出来るように頑張っていきます。よろしくお願いいたします。