エコファームでスイカが取れ始めました。写真は一番できのよいヤツで、他は白いスジ入りとても写真写UP出来ない写真ばかりです、まだまだ改善しないといけませんね・・・
ところでこのスイカ美味しく取れるのはたった1週間って知ってました?
苗を植えたのは6月初旬ですので成育まで3カ月、収穫はたった1週間です。
理由は夏の暑さ、ほっておくとスグに腐ります。
また鳥にスグ食べられます(美味しい時を鳥は知っている)
夏の間中スーパーにはスイカが並び続けますので、そんな感覚無いですよね・・
野菜作りをしていると、そんな自然のサイクルみたいなものや、「当たり前なんて無いんだ」なんて事が解ります。
自分の子供にはこんな事をきちんと体験させたいですね。それだけで何か学ぶところがあると思うんです。
「食べ物を粗末にしてはいけない」飽食の時代 頭では理解できますが、野菜を作ることの尊さを学んでくれればと思います。